毡根

毡根 [zhān gēn]

1. 羊肉的别称。

毡根 引证解释

⒈ 羊肉的别称。毡，后亦作“羶”。参见“羶根”。

引五代 薛昭纬 《谢银工》诗：“一楪毡根数十皴，盘中犹更有红鳞。早知文字多辛苦，悔不当初学冶银。”