1. 大豆发酵后制成的酱,可作调味品。
⒈ 大豆发酵后制成的酱,可作调味品。
⒈ 用大豆或蚕豆发酵后制成的酱,里面有豆瓣,故称为「豆瓣酱」。
拼音:dòu,部首:豆,总笔画:7,结构:单一结构
豆字的意思
拼音:bàn,部首:辛,总笔画:19,结构:左中右结构
瓣字的意思
拼音:jiàng,部首:酉,总笔画:13,结构:上下结构
酱字的意思