肘子 [zhǒu zi]
1. 猪腿与身体相连的部分。
英[ upper part of a leg of pork; ]
2. 肘。
英[ elbow; ]
肘子 引证解释
⒈ 上下臂相接处弯曲的部分。
引周立波 《暴风骤雨》第一部三:“刘胜 走回课堂里,坐在一个墙角的行李卷上,两手抱着低垂的头,肘子支在波罗盖上。”
⒉ 用作食物的猪腿上部。
引《儿女英雄传》第九回:“果见那连二灶上靠着一个鈷子,里头煮着一蹄肘子。”
张天翼 《清明时节》三:“她想出了几样菜来征求他们的同意:宰一只鸡,烧一碗肘子,做一斤粉蒸肉。”
国语词典
肘子 [zhǒu zi]
⒈ 猪腿最上面的部位。
引《红楼梦·第一六回》:「早起我说那一碗火腿炖肘子很烂,正好给妈妈吃。」
⒉ 肘。
例如:「胳膊肘子」。
肘子的关联词语及解释
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一品锅释义:⒈一种类似火锅的用具,用金属制成,上面是锅,下面是盛炭火的座子。⒉菜名,把鸡、鸭、火腿、肘子、香菇等放在一品锅里做成。
- 2.
大菜释义:⒈酒席中后上的大碗的菜,如全鸡、全鸭、肘子等。 ⒉指西餐。
- 3.
彘肩释义:即肘子。作为食物的猪腿的最上部分。
- 4.
捉襟露肘释义:指整一整衣襟就露出肘子。 形容衣衫褴褛。引申为顾此失彼,处境困难。亦形容书法生动而有气势。同“捉衿见肘”。
- 5.
捉衿肘见释义:衿,同“襟”。 指整一整衣襟就露出了肘子。形容衣衫褴褛。引申为顾此失彼,处境困难。
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捉衿露肘释义:指整一整衣襟就露出肘子。形容衣衫褴褛。引申为顾此失彼,处境困难。
- 7.
捉襟肘见释义:指整一整衣襟就露出肘子。 形容衣衫褴褛。引申为顾此失彼,处境困难。
- 8.
波罗盖释义:方言。膝盖。《醒世姻缘传》第十回:“这话长着哩!隔着层夏布裤子,垫的波罗盖子慌!我起来説罢?”《二十年目睹之怪现状》第一○三回:“这老妈子把自己的波罗盖儿堵住了二奶奶的谷道。”周立波《暴风骤雨》第一部三:“﹝ 刘胜 ﹞两手抱着低垂的头,肘子支在波罗盖上。”
- 9.
胳膊肘释义:见“胳膊肘子”。
- 10.
赶明儿个释义:到明天,将来。 老舍《龙须沟》第三幕:“赶明儿个,旧沟又咵喳咵喳的一填,填平了,又修成一条马路。”刘亚舟《男婚女嫁》第二章:“你这还没离开娘窝儿,就胳膊肘子向外拐啦,赶明儿个嫁出去,还不把妈扔脖子后去呀!”亦省作“赶明儿”、“赶明个”。王蒙《组织部新来的青年人》:“赶明儿我得了风湿性关节炎或者犯错误受了处分,就也写小说去。”鲍昌《庚子风云》第一部第十七章:“大海 说:‘我干脆就跟您忙活完这一后晌,叫它地净场光不好么?赶明个,豆子装进口袋里,我走也舒心了。’”
- 11.
蹄髈释义:肘子。
- 12.
连二竈释义:有大小两个灶位的长形炉灶。《儿女英雄传》第九回:“到了厨房,见那灯也待暗了,火也待乏了,便去剔亮了灯,通开了火。果见那连二灶上靠着一个鈷子,里头煮着一蹄肘子。”