1. 将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品。
英[lotus root starch;]
⒈ 食品名。用藕制成的粉。食用时加糖用沸水调冲,即成半透明胶状糊体。
⒈ 磨干藕入水浸之,沉淀成粉,或榨鲜藕取汁,使成粉,称为「藕粉」。富有营养,极易消化吸收。
拼音:ǒu,部首:艹,总笔画:18,结构:上下结构
藕字的意思
拼音:fěn,部首:米,总笔画:10,结构:左右结构
粉字的意思