1. 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液。
英[starch in the form of plaster used in cooking;]
⒈ 芡粉加水搅拌而成的糊状物。
例如:「这道菜再浇上粉芡,翻炒一下即可上桌。」
拼音:fěn,部首:米,总笔画:10,结构:左右结构
粉字的意思
拼音:qiàn,部首:艹,总笔画:7,结构:上下结构
芡字的意思