小菜 [xiǎo cài]
1. 盛在小碟儿中的下酒饭的菜蔬,多为盐或酱腌制的。
英[ pickled vegetables; ]
2. 在南方,“小菜”泛指蔬菜,包括加工的和未加工过的。
英[ vegetables; common dishes as meat,fish and vegetables; ]
小菜 引证解释
⒈ 下酒饭的菜蔬,一般不包括荤菜。
引《西游记》第二五回:“二童忙取小菜,却是些酱瓜、酱茄、糟萝卜、醋豆角、醃窝蕖、绰芥,共排了七八个碟儿,与师徒们吃饭。”
《醒世恒言·刘小官雌雄兄弟》:“刘公 举目看时,只见他把小菜下酒,那盘牛肉,全然不动。”
⒉ 泛指一切下酒饭菜肴。
引清 褚人穫 《坚瓠首集·驼峰熊掌》:“老夫从不曾得熊掌尝新,你却把作小菜吃。”
《儒林外史》第四回:“﹝知县﹞落后看见他在燕窝碗里拣了一个大虾圆子送在嘴里,方才放心,因説道:‘却是得罪的紧。我这敝教,酒席没有甚么吃得,只这几样小菜,权且用个便饭。’”
艾芜 《人生哲学的一课》:“饭馆子小菜下锅的声响,油烟播到街头的浓味诱出我的舌尖,溜向上下唇舐了两舐。”
国语词典
小菜 [xiǎo cài]
⒈ 烹调较简单,可用来下酒或佐食的菜肴。通常用盐或酱渍制而成。
引《初刻拍案惊奇·卷二六》:「寡酒难吃,须赐我小菜少许。」
《儒林外史·第三六回》:「这小厮每早到三里路外镇市上买些柴米油盐小菜之类,回家与娘子度日。」
⒉ 北平方言:(1) 指地位卑贱、不受重视、可有可无的人。(2) 指十分容易的事情。
小菜的关联词语及解释
- 1.
乾点释义:干的点心。《孽海花》第四回:“我内人也替你做了几样乾点小菜,也带了来。”
- 2.
云舄释义:⒈绣鞋。 清 余怀《板桥杂记·雅游》:“曲中市肆,精洁殊常,香囊云舄,名酒佳茶,餳糖小菜,簫管瑟琴,并皆上品。”⒉仙道着的鞋子。清 赵翼《连日大僚多暴亡》诗:“岂比游仙云舄去,剩擕使鬼纸钱行。”
- 3.
南菜释义:南方小菜。
- 4.
小菜释义:⒈(小菜儿)小碟儿盛的下酒饭的菜蔬,多为盐或酱腌制的。⒉比喻轻而易举的事情:电视机、电冰箱他都会修,至于修电扇,那不过是小菜儿。⒊泛指鱼肉蔬菜等。
- 5.
干点释义:干的点心。《孽海花》第四回:“我内人也替你做了几样乾点小菜,也带了来。”
- 6.
应时释义:⒈属性词。 适合时令的:应时小菜。应时货品。⒉立刻;马上:车子一歪,应时他就摔了下来。
- 7.
激黄豆释义:在川西农家作客,多半会吃到一道小菜——激黄豆。
- 8.
萝卜开会释义:对什锦小菜(酱菜)的形象说法。
- 9.
贳账释义:赊账。郭沫若《文艺论集续集·<孤鸿--致成仿吾的一封信>》:“好在米店可以贳账,小菜店也还念五六年来的主顾,没有使我们绝粮。”
- 10.
酱齐释义:指酱类食品和酱醋拌的小菜。齐,通“韲”。
- 11.
飘马儿释义:在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。
小菜的关联词语及解释
- 1.
乾点释义:干的点心。《孽海花》第四回:“我内人也替你做了几样乾点小菜,也带了来。”
- 2.
云舄释义:⒈绣鞋。 清 余怀《板桥杂记·雅游》:“曲中市肆,精洁殊常,香囊云舄,名酒佳茶,餳糖小菜,簫管瑟琴,并皆上品。”⒉仙道着的鞋子。清 赵翼《连日大僚多暴亡》诗:“岂比游仙云舄去,剩擕使鬼纸钱行。”
- 3.
南菜释义:南方小菜。
- 4.
小菜释义:⒈(小菜儿)小碟儿盛的下酒饭的菜蔬,多为盐或酱腌制的。⒉比喻轻而易举的事情:电视机、电冰箱他都会修,至于修电扇,那不过是小菜儿。⒊泛指鱼肉蔬菜等。
- 5.
干点释义:干的点心。《孽海花》第四回:“我内人也替你做了几样乾点小菜,也带了来。”
- 6.
应时释义:⒈属性词。 适合时令的:应时小菜。应时货品。⒉立刻;马上:车子一歪,应时他就摔了下来。
- 7.
激黄豆释义:在川西农家作客,多半会吃到一道小菜——激黄豆。
- 8.
萝卜开会释义:对什锦小菜(酱菜)的形象说法。
- 9.
贳账释义:赊账。郭沫若《文艺论集续集·<孤鸿--致成仿吾的一封信>》:“好在米店可以贳账,小菜店也还念五六年来的主顾,没有使我们绝粮。”
- 10.
酱齐释义:指酱类食品和酱醋拌的小菜。齐,通“韲”。
- 11.
飘马儿释义:在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。