1. 嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用。
英[garlic bolt;]
⒈ 蒜苗。
引元 李文蔚 《蒋神灵应》第二折:“捣下青蒜釃下酒,柳蒸狗肉烂羊头。”
⒈ 初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分,故称为「青蒜」。
拼音:qīng,部首:青,总笔画:8,结构:上下结构
青字的意思
拼音:suàn,部首:艹,总笔画:13,结构:上下结构
蒜字的意思