1. 鳖肉羹。
⒈ 鳖肉羹。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作鳖臛法;鳖具完全煮,去甲藏,羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升,煮鳖、盐苦酒、口调其味也。”清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》:“其太夫人喜鳖臛。”
拼音:biē,部首:鱼,总笔画:19,结构:上下结构
鳖字的意思
拼音:huò,部首:月,总笔画:20,结构:左右结构
臛字的意思