胶牙 [jiāo yá]
1. 指(食物)坚硬难嚼。
胶牙 引证解释
⒈ 指(食物)坚硬难嚼。
引清 钱谦益 《灯楼行壬寅元夕赋示施伟长》:“怜君旅食山城下,鐘罢炉残守僧舍。胶牙生菜粥不糜,蜇鼻村酤酒未笮。”
胶牙的关联词语及解释
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卖懞懂释义:亦作“卖懵董”。犹言卖痴呆。宋 时的一种民俗。宋 陈元靓《岁时广记·元旦上·卖蒙懂》:“《岁时杂记》:元日五更初,猛呼他人,他人应之,即告之曰:‘卖与尔懞懂。’卖口吃亦然。”明 田汝成《西湖游览志馀·偏安佚豫》:“祀先之礼,则或昏或晓,各有不同,如饮屠苏、百事吉、胶牙餳、烧朮、卖懵董等事,率多 东都 之遗风焉。”亦省作“卖懵”。宋 周密《武林旧事·岁晚节物》:“如饮屠苏、百事吉、胶牙餳、烧朮、卖懵等事,率多 东都 之遗风焉。”
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咬牙饧释义:即胶牙饧。一种用麦芽或谷芽熬制而成,黏性很强的糖。古人常于元日食之。
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蓝尾酒释义:⒈唐 代饮宴时,轮流斟饮,至末坐,称“蓝尾酒”。 唐 白居易《岁日家宴戏示弟侄等》诗:“岁盏后推蓝尾酒,春盘先劝胶牙餳。”⒉谓即屠苏酒。宋 窦革《酒谱·酒之事》:“今人元日饮屠苏酒,云可以辟瘟气,亦曰蓝尾酒。或以年高最后饮之,故有尾之义尔。”
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马牙菜释义:即马齿苋。宋 孟元老《东京梦华录·十二月》:“近岁节,市井皆印卖门神、钟馗……卖乾茄瓠、马牙菜、胶牙餳之类,以备除夜之用。”亦称“马齿菜”。明 徐光启《农政全书》卷四一:“治驴打磨破溃方:马齿菜、石灰,一处捣为团。晒乾后,復捣,罗为末。先口含盐浆水洗浄,用药末贴之。”参见“马齿莧”。