羶根

羶根 [shān gēn]

1. 羊及羊肉的别称。宋 惠洪《冷斋夜话·僧赋蒸豚诗》：“僧自言能为诗，公令赋食蒸豚诗，操笔立成：‘……若把羶根来比并，羶根只合喫藤条。’”金 王若虚《答张仲杰书》：“羶根之赐，甚愜老饕。”明 冯梦龙《古今谭概·儇弄·薛昭纬》：“昭纬 以诗谢曰：‘一楪羶根数十皴，盘中犹自有鲜鳞。’”原注：“羶根，羊肉也。”