1. 切细的牛肉。
⒈ 切细的牛肉。
引《礼记·内则》：“膳……醢，牛胾；醢，牛膾。”
拼音：niú，部首：牛，总笔画：4，结构：单一结构
牛字的意思
拼音：kuài，部首：月，总笔画：10，结构：左右结构
脍字的意思
