薄饼 [báo bǐng]
1. 面食之一,用烫面做成很薄的饼,两张相重叠,在锅上烙熟后分开。
英[pizza; thin pancake;]
薄饼 引证解释
⒈ (薄báo)一种面食。用烫面做成很薄的饼,两张相迭,烙熟后能揭开。
引《周书·王罴传》:“尝有臺使, 羆 为其设食。使乃裂其薄饼缘……命左右撤去之。使者愕然大慙。”
《儒林外史》第十四回:“恰好一个乡里人捧着许多烫麵薄饼来卖。”
《儿女英雄传》第十四回:“每人要了一斤半面的薄饼,有的抹上点子生酱,卷上棵葱;有的就蘸着那黄沙碗里的盐水烂葱,吃了个满口香甜。”
国语词典
薄饼 [báo bǐng]
⒈ 北方人的传统面食。以烫面制饼,很薄。两张相叠,烙熟后揭为两张,用来卷菜、肉肴。
引《儒林外史·第一四回》:「恰好一个乡里人捧著许多荡(烫)面薄饼来卖。」
薄饼的关联词语及解释
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九子母释义:女神名。传说能佑人生子。《汉书·成帝纪》“元帝 在太子宫生甲观画堂”颜师古 注引 汉 应劭 曰:“画堂画九子母。”南朝 梁 宗懔《荆楚岁时记》:“四月八日,长沙 寺阁下有九子母神。是日,市肆之无子者,供养薄饼以乞子,往往有验。”参见“九子魔母”。
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俭率释义:犹俭薄。 《周书·王罴传》:“羆 性俭率,不事边幅。尝有臺使,羆 为其设食,使乃裂其薄饼缘……命左右撤去之,使者愕然大慙。”《资治通鉴·宋文帝元嘉四年》:“﹝ 魏 主﹞性俭率,服御饮膳,取给而已。”《北齐书·韩轨传》:“﹝ 晋明 ﹞好酒诞纵,招引宾客,一席之费,动至万钱,犹恨俭率。”
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春饼释义:一种薄饼,立春日应节的食品。
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窝儿薄脆释义:一种油煎小薄饼名。
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薄夜释义:⒈傍晚;夜初。 唐 张祜《杂曲歌辞·水鼓子》:“雕弓白羽猎初回,薄夜牛羊復下来。”清 袁枚《新齐谐·勾魂卒》:“苏州 余 姓者,好鬭蟋蟀,每秋暮,擕盆往 葑门 外搜取,薄夜方归。”⒉犹短夜。指破晓之前一段很短的时间。南朝 陈 徐陵《春情》诗:“风光今旦动,雪色故年残。薄夜迎新节,当壚却晚寒。”⒊指一种薄饼。《初学记》卷二六引 晋 束晳《饼赋》:“炎律方回,纯阳布畅,服絺饮冰,随阴而凉,此时为饼,莫若薄夜。”清 方以智《通雅·饮食》:“薄夜,薄饼也…… 荀氏《四时列饌传》:‘夏祀以薄夜代馒头。’”
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薄持释义:一种薄饼。
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蚕纱饼释义:一种以酥油制成的薄饼。
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裂饼释义:犹分饼。 亦以谓以所爱之物分赐他人。语本《周书·王罴传》:“羆 性俭率,不事边幅。尝有臺使,羆 为其设食。使乃裂其薄饼缘。
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龙鳞饼释义:农历二月二日所食之薄饼。