1. 油炸糯粉团。
⒈ 油炸糯粉团。
引清 屈大均 《广东新语·食语·茶素》:“广州 之俗,岁终以烈火爆开糯穀,名曰炮穀,以为煎堆心馅。煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祀先及餽亲友者也。”
拼音:jiān,部首:灬,总笔画:13,结构:上下结构
煎字的意思
拼音:duī,部首:土,总笔画:11,结构:左右结构
堆字的意思