1. 蔬菜，用黄豆、黑豆或绿豆过水发芽而成，芽长二三寸。也叫豆芽菜。
拼音：dòu，部首：豆，总笔画：7，结构：单一结构
豆字的意思
拼音：yá，部首：艹，总笔画：7，结构：上下结构
芽字的意思
拼音：ér，部首：儿，总笔画：2，结构：单一结构
儿字的意思
