明胶
简体明胶
繁体明膠
拼音míng jiāo![]()
注音ㄇㄧㄥˊ ㄐㄧㄠ
结构AB式
字数2字词语
基本含义
指光亮透明的胶状物质，也比喻清楚明白、明确无误。明胶的意思
明胶
1. 动物胶。
英[ gelatin; ]
2. 物理性质与明胶相似的任一物质(如琼脂)
例植物明胶。
4. 用明胶做成的食用胶冻。
明胶 引证解释
⒈ 有机化合物。白色或淡黄色的薄片或颗粒，半透明，在热水中容易溶解。用牛、驴等动物的皮、骨等熬制而成，工业上用作黏合剂，也用于制造照相感光材料，医药上用作止血剂，也供食品工业用。
国语词典
明胶
⒈ 一种由动物的皮、骨等炼制成的蛋白质有机化合物。白色或淡黄色的薄片或颗粒，半透明，易溶解于热水中。用途很广，如鱼肝油丸或其他丸药外部的胶囊就是以明胶为原料，或用作止血剂、工业用黏合剂、照相感光材料及食物添加剂。
明胶的关联词语及解释
- 1. 明胶释义：⒈动物胶。⒉物理性质与明胶相似的任一物质（如琼脂）⒊用明胶做成的食用胶冻。
- 2. 溶胀释义：高分子化合物吸收液体而体积膨大，如明胶在水中、橡胶在苯中都会发生溶胀。
- 3. 生橡胶释义：未经硫化的橡胶。 多指胶乳经过初步加工而成的半透明胶片。
- 4. 肉冻释义：⒈以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏，冷配在肉或鱼的菜肴上，作为装饰；或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。 ⒉一种冷菜，先将肉去骨，填入五香碎肉作佐料，烧熟压实后，再浇上肉冻而成。
- 5. 胶囊剂释义：把药物装在用明胶制成的胶壳内的制剂。可掩盖药物的不良气味或刺激性，便于内服。
- 6. 胶囊释义：医药上指用明胶制成的囊状物，把味苦或刺激性大的药粉按剂量装入胶囊中，便于吞服。
汉字分解
明
míng，日，8，左右结构
胶
jiāo，月，10，左右结构
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