馓子
简体馓子
繁体饊子
拼音sǎn zi![]()
注音ㄙㄢˇ ㄗ˙
结构AB式
字数2字词语
基本含义
指饭菜中的剩余物或残渣。馓子的意思
馓子
1. 一种油炸的面食，细条相连并扭成花样。
英[oil fried wheaten food;]
馓子 引证解释
⒈ 一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。现在的馓子，用面粉制成，细如面条，呈环形栅状。
引宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上：“食物中有‘饊子’，又名‘环饼’，或曰即古之‘寒具’也。”
元 无名氏 《盆儿鬼》第三折：“俺大年日将你帖起，供养了饊子茶食。”
明 李时珍 《本草纲目·穀四·寒具》：“寒具，即今饊子也，以糯粉和麵，入少盐，牵索纽捻成环釧之形，油煎食之。”
国语词典
馓子
⒈ 一种北方点心。用面粉做成一束细丝之后，加以油炸即成。
馓子的关联词语及解释
- 1. 安乾释义：即馓子。一种油炸面食。晋 束晳《饼赋》：“若夫安乾粔籹之伦，豚耳狗舌之属，剑带案盛，餢飳髓烛，或名出于里巷，或法出乎殊俗。”《纬略》卷四引 晋 卢谌《祭法》：“四时祠用安乾。”参见“餲”、“寒具”。
- 2. 安干释义：即馓子。 一种油炸面食。
- 3. 捻头释义：亦称“捻具”。即馓子。一种油炸的面食。
- 4. 擐饼释义：一种环钏形的油炸面食。又称环饼、馓子。
- 5. 环饼释义：一种环钏形的油炸面食，又称馓子。
- 6. 膏环释义：食品名。以米面粉和水搓成细条，组之成束，入油炸而成。也称粔籹、寒具。犹今之馓子。
- 7. 软脂释义：⒈一种油煠的面食，细条相连或扭成各种花样。 俗称馓子。⒉植物油和动物脂肪中所含的白色柔软的物质，是软脂酸和甘油的化合物。用来制造肥皂、蜡烛、甘油等。
- 8. 镮饼释义：一种油炸面食。 即今馓子。
- 9. 饊枝释义：馓子。 明 刘侗 于奕正《帝京景物略·春场》：“悬先亡影像，祀以狮仙斗糖，蔴花饊枝，染五色苇架竹罩陈之。”
- 10. 馓枝释义：馓子。
汉字分解
馓
sǎn，饣，15，左右结构
子
zǐ，子，3，单一结构
馓子是什么意思 馓子读音 怎么读 馓子，拼音是sǎn zi，馓子的意思 近义词 反义词 用馓子造句子