蛋白
简体蛋白
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拼音dàn bái![]()
注音ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ
结构AB式
字数2字词语
基本含义
指人的智慧和才干。蛋白的意思
蛋白
1. 指一类纤维状的蛋白质(如骨胶原，角朊，丝纤蛋白)，通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂。
英[ scleroprotein; ]
2. 蛋清。
英[ egg white; ]
蛋白 引证解释
⒈ 包在蛋黄周围，由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。
⒉ 指蛋白质。
国语词典
蛋白
⒈ 一种含氮、氢、氧、碳、硫的有机化合物。参见「蛋白质」条。
⒉ 包在蛋黄外面的透明黏液，是未成形幼鸟的养料。
近卵白
蛋白的近义词及解释
- 1. 卵白释义：蛋清。
蛋白的关联词语及解释
- 1. 丙种球蛋白释义：一种被动免疫制剂。含多种抗体，主要含免疫球蛋白g。用于先天性丙种球蛋白缺乏症以及麻疹、甲型肝炎密切接触者的预防，也有用作增加抵抗力和作为病毒性感冒的预防。本品注射后可有体温升高、不适感，但可自行消失，个别特异体质者可导致过敏反应。应冷藏保存，若有沉淀则不可再用。
- 2. 中央质释义：又称中央体·蓝藻细胞中，位于细胞中央含有核质的区域·在电镜下观察，其核质主要为细纤维状的DNA分子组成，没有组蛋白与之结合，既无核膜，亦无核仁，但具有核的功能。
- 3. 中心法则释义：是指遗传信息从DNA传递给RNA，再从RNA传递给蛋白质的转录和翻译的过程，以及遗传信息从DNA传递给DNA的复制过程。
- 4. 主动扩散释义：主动运输是物质通过质膜进出细胞的方式之一，是质膜上载体蛋白消耗能量而协助物质逆浓度梯度运输的方式。
- 5. 乳汁释义：由乳腺分泌出来的白色液体，含有水、蛋白质、乳糖、盐类等营养物质。通称奶。
- 6. 乾酵母释义：⒈℃以下）烘干，所得成品含有。 ⒉％以上活酵母细胞；后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约。⒊％以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防治B族维生素缺乏症。
- 7. 傅鹰释义：化学家。福建福州人。美国密执安大学博士。曾任东北大学、重庆大学、厦门大学、清华大学等校教授。中科院学部委员。提出利用润湿热测定固体粉末比表面的方法；利用热力学理论考察固液界面和气液界面吸附层的性质，设计出一种计算表面活度系数的方法；与人合作研究鸡蛋清蛋白溶液的表面张力，并根据吉布斯公式计算出鸡蛋清蛋白分子的横截面积等。著有《化学热力学导论》、《普通化学》等。
- 8. 免疫组化释义：是应用免疫学基本原理——抗原抗体反应，即抗原与抗体特异性结合的原理，通过化学反应使标记抗体的显色剂（荧光素、酶、金属离子、同位素）显色来确定组织细胞内抗原（多肽和蛋白质），对其进行定位、定性及相对定量的研究，称为免疫组织化学技术或免疫细胞化学技术。
- 9. 内披蛋白释义：角质细胞分化的标志性蛋白。
- 10. 凝乳释义：⒈发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分，主要为酪蛋白，用作食品，也作产品，或制成干酪--与乳清有区别。⒉从碱液中分离出来的颗粒状肥皂，在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起。
- 11. 凝血酶释义：一种由凝血酶前体（血浆中的必要成分）形成的蛋白质水解酶，催化纤维蛋白元变成纤维蛋白而促使血液凝固。 用于毛细血管出血的局部止血以及外科手术后组织愈合。
- 12. 分子生物学释义：在分子水平上研究生物大分子，特别是蛋白质和核酸的结构与功能的科学。也包括各种生命过程，如光合作用、肌肉收缩、神经兴奋、遗传特征的传递等的深入到分子水平的物理化学分析。
- 13. 助消化药释义：促进胃肠道消化功能的药物，常见的包含胃蛋白酶、胰酶、乳酶生等。
- 14. 包囊释义：⒈〈方〉装杂物的小包袱；囊袋。 ⒉低等动物在环境恶劣时分泌出一种蛋白质薄膜包围于体外。
- 15. 包涵体释义：外源基因在原核细胞中表达时，尤其在大肠杆菌中高效表达时，形成的由膜包裹的高密度、不溶性蛋白质颗粒，在显微镜下观察时为高折射区，与胞质中其他成分有明显区别。
- 16. 半流体释义：介于固体和流体之间的物质，如生鸡蛋的蛋白和蛋黄。
- 17. 卵清释义：蛋白。
- 18. 原生质释义：细胞中有生活力的组成部分，是生命的物质基础，由蛋白质、核酸、脂肪、糖类、无机盐、水等构成。
- 19. 变性作用释义：denaturation在高温等物理因素和强酸、强碱等化学因素作用下，胶乳蛋白质的立体结构和性质发生改变的现象。
蛋白的关联词语及解释
- 1. 丙种球蛋白释义：一种被动免疫制剂。含多种抗体，主要含免疫球蛋白g。用于先天性丙种球蛋白缺乏症以及麻疹、甲型肝炎密切接触者的预防，也有用作增加抵抗力和作为病毒性感冒的预防。本品注射后可有体温升高、不适感，但可自行消失，个别特异体质者可导致过敏反应。应冷藏保存，若有沉淀则不可再用。
- 2. 中央质释义：又称中央体·蓝藻细胞中，位于细胞中央含有核质的区域·在电镜下观察，其核质主要为细纤维状的DNA分子组成，没有组蛋白与之结合，既无核膜，亦无核仁，但具有核的功能。
- 3. 中心法则释义：是指遗传信息从DNA传递给RNA，再从RNA传递给蛋白质的转录和翻译的过程，以及遗传信息从DNA传递给DNA的复制过程。
- 4. 主动扩散释义：主动运输是物质通过质膜进出细胞的方式之一，是质膜上载体蛋白消耗能量而协助物质逆浓度梯度运输的方式。
- 5. 乳汁释义：由乳腺分泌出来的白色液体，含有水、蛋白质、乳糖、盐类等营养物质。通称奶。
- 6. 乾酵母释义：⒈℃以下）烘干，所得成品含有。 ⒉％以上活酵母细胞；后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约。⒊％以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防治B族维生素缺乏症。
- 7. 傅鹰释义：化学家。福建福州人。美国密执安大学博士。曾任东北大学、重庆大学、厦门大学、清华大学等校教授。中科院学部委员。提出利用润湿热测定固体粉末比表面的方法；利用热力学理论考察固液界面和气液界面吸附层的性质，设计出一种计算表面活度系数的方法；与人合作研究鸡蛋清蛋白溶液的表面张力，并根据吉布斯公式计算出鸡蛋清蛋白分子的横截面积等。著有《化学热力学导论》、《普通化学》等。
- 8. 免疫组化释义：是应用免疫学基本原理——抗原抗体反应，即抗原与抗体特异性结合的原理，通过化学反应使标记抗体的显色剂（荧光素、酶、金属离子、同位素）显色来确定组织细胞内抗原（多肽和蛋白质），对其进行定位、定性及相对定量的研究，称为免疫组织化学技术或免疫细胞化学技术。
- 9. 内披蛋白释义：角质细胞分化的标志性蛋白。
- 10. 凝乳释义：⒈发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分，主要为酪蛋白，用作食品，也作产品，或制成干酪--与乳清有区别。⒉从碱液中分离出来的颗粒状肥皂，在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起。
- 11. 凝血酶释义：一种由凝血酶前体（血浆中的必要成分）形成的蛋白质水解酶，催化纤维蛋白元变成纤维蛋白而促使血液凝固。 用于毛细血管出血的局部止血以及外科手术后组织愈合。
- 12. 分子生物学释义：在分子水平上研究生物大分子，特别是蛋白质和核酸的结构与功能的科学。也包括各种生命过程，如光合作用、肌肉收缩、神经兴奋、遗传特征的传递等的深入到分子水平的物理化学分析。
- 13. 助消化药释义：促进胃肠道消化功能的药物，常见的包含胃蛋白酶、胰酶、乳酶生等。
- 14. 包囊释义：⒈〈方〉装杂物的小包袱；囊袋。 ⒉低等动物在环境恶劣时分泌出一种蛋白质薄膜包围于体外。
- 15. 包涵体释义：外源基因在原核细胞中表达时，尤其在大肠杆菌中高效表达时，形成的由膜包裹的高密度、不溶性蛋白质颗粒，在显微镜下观察时为高折射区，与胞质中其他成分有明显区别。
- 16. 半流体释义：介于固体和流体之间的物质，如生鸡蛋的蛋白和蛋黄。
- 17. 卵清释义：蛋白。
- 18. 原生质释义：细胞中有生活力的组成部分，是生命的物质基础，由蛋白质、核酸、脂肪、糖类、无机盐、水等构成。
- 19. 变性作用释义：denaturation在高温等物理因素和强酸、强碱等化学因素作用下，胶乳蛋白质的立体结构和性质发生改变的现象。
蛋白造句
1.牛奶中蛋白质的含量很高。
2.美国人有十分之七的蛋白质是通过吃肉类食品来摄取的。
3.美洲人摄入的蛋白质的十分之七来自肉类。
4.适量吃不用考虑什么热量问题，花生主要是蛋白质成分，是一个好的食物。相对肉食的话，热量还很低呢。
5.一小块注入了生命的，能欢能喜的蛋白质，其价值超过无边无际的原始的物质材料。
6.我那时候都按摩好几个月了也没有看到什么效果！多吃点含有蛋白质的食物，什么鱼肉啦。
7.首先要注意饮食！不要吃那些高热量，高能量的食物，比如炸鸡，薯条等等！多吃蔬菜，蛋白质食物。
8.一小块注入了生命的，能悲能欢的蛋白质，其价值远远超过无边无际的原始物质材料。
汉字分解
蛋
dàn，疋，11，上下结构
白
bái，白，5，单一结构
蛋白是什么意思 蛋白读音 怎么读 蛋白，拼音是dàn bái，蛋白的意思 近义词 反义词 用蛋白造句子