1. 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品，由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌（嗜酸乳干菌和热连球菌）进行培养而成。
拼音：suān，部首：酉，总笔画：14，结构：左右结构
酸字的意思
拼音：rǔ，部首：乚，总笔画：8，结构：左右结构
乳字的意思
拼音：lào，部首：酉，总笔画：13，结构：左右结构
酪字的意思
