1. 肉用牛。
英[beef cattle;]
⒈ 指专供食用的牛。
⒈ 专门饲养来供食用的牛。相对于耕牛而言。
引《文明小史·第一八回》:「内地的牛,都是耕牛,为他替人出过力,再杀他吃他,自然有点不忍。至于上海外国人,专门把他养肥了,宰了吃,所以又叫做菜牛,吃了是不作孽的。」
拼音:cài,部首:艹,总笔画:11,结构:上下结构
菜字的意思
拼音:niú,部首:牛,总笔画:4,结构:单一结构
牛字的意思