1. 制茶干燥工序之一。如制绿茶时,鲜茶叶经杀青、揉捻后,放在锅里炒干,叫做炒青。
3. 绿茶的一种。
⒈ 制茶干燥工序之一。如制绿茶时,鲜茶叶经杀青、揉捻后,放在锅里炒干,叫做炒青。
⒉ 绿茶的一种。
例如:炒青的价格比龙井便宜得多。
拼音:chǎo,部首:火,总笔画:8,结构:左右结构
炒字的意思
拼音:qīng,部首:青,总笔画:8,结构:上下结构
青字的意思