硬质干酪
简体硬质干酪
繁体硬質乾酪
拼音yìng zhì gàn lào![]()
注音ㄧㄥˋ ㄓˋ ㄍㄢ ㄌㄠˋ
结构ABCD式
字数4字词语
硬质干酪的意思
硬质干酪
1. 干酪是以乳、稀奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料，加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后。
汉字分解
硬
yìng，石，12，左右结构
质
zhì，⺁，8，左上包围结构
干
gàn gān，干，3，单一结构
酪
lào，酉，13，左右结构
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