1. 制作浓汤。
3. 一种琉璃碗名。
⒈ 制作浓汤。
引唐 苑咸 《为李林甫谢赐鱼状》:“内品官 叶惠仙 至,奉宣圣旨,赐臣魴鱼一盘,仍便令造羹。”
⒉ 一种琉璃碗名。
引宋 孟元老 《东京梦华录·食店》:“吾辈入店,则用一等琉璃浅稜椀,谓之‘碧椀’,亦谓之‘造羹’。”
拼音:zào,部首:辶,总笔画:10,结构:左下包围结构
造字的意思
拼音:gēng,部首:羊,总笔画:19,结构:上下结构
羹字的意思