点茶 [diǎn chá]
1. 犹泡茶。
2. 指备办茶饭。
4. 点抹茶食。
点茶 引证解释
⒈ 犹泡茶。
引宋 蔡襄 《茶录·熁盏》:“凡欲点茶,先须熁盏令热,冷则茶不浮。”
《水浒传》第二四回:“王婆 一边自点茶来吃了。”
清 卓尔堪 《题昝抱雪塞游图》:“塞上点茶酥酪香,沙中祖帐列红妆。”
⒉ 指备办茶饭。
引《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》:“酒自酒,汤自汤,醃鸡不要混腊獐。日下天色且是凉,便放五日也不妨。待我留些整齐的,三朝点茶请姨娘。”
⒊ 点抹茶食。
引明 王錡 《寓圃杂记·脂麻通鉴》:“盖 吴 人爱以脂麻点茶,鬻者必以纸裹而授。”
国语词典
点茶 [diǎn chá]
⒈ 泡茶。一种唐、宋时的烹茶方法,即将沸水徐徐注入杯中的茶叶上。
引宋·苏轼〈送南屏谦师〉诗:「道人晓出南屏山,来试点茶三昧手。」
《喻世明言·卷三六·宋四公大闹禁魂张》:「门前开著一个小茶坊,众人入去吃茶,一个老子上灶点茶。」
点茶的关联词语及解释
- 1.
中泠释义:泉名。在今 江苏 镇江市 西北 金山 下的 长江 中。相传其水烹茶最佳,有“天下第一泉”之称。今江岸沙涨,泉已没沙中。宋 苏轼《游金山寺》诗:“中泠 南畔石盘陁,古来出没随涛波。”王十朋 集注引 程縯 曰:“扬子江 有 中泠 水,为天下点茶第一。”明 高启《煮雪斋为贡文学赋禁言茶》:“一甌细啜真天味,却笑 中泠 妄得名。”《二十年目睹之怪现状》第四十回:“北固 云頽,中泠 泉咽,潮声怒吼 石头城。”
- 2.
发立释义:⒈谓点茶操作中使茶处于半浮沉状态。 ⒉犹发指。
- 3.
残茶剩饭释义:残留下的一点茶水,剩下来的一点食物。
- 4.
浮铺释义:⒈见“浮铺”。 ⒉亦作“浮舖”。不定点的铺子。宋 吴自牧《梦粱录·茶肆》:“夜市于大街有车担设浮铺,点茶汤以便游观之人。”《古今小说·新桥市韩五卖春情》:“浮舖中见了这个美貌的妇人,如何不动心。”
- 5.
素茶释义:素的糕点茶食。
- 6.
车担释义:车载肩挑。宋 陶穀《清异录·鼻选》:“瓜最盛者,无踰 齐 赵,车担列市,道路浓香。”宋 吴自牧《梦粱录·茶肆》:“夜市于大街有车担设浮铺,点茶汤以便游观之人。”