牛肉
简体牛肉
繁体
拼音niú ròu![]()
注音ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
结构AB式
字数2字词语
基本含义
指强悍、强大的力量或实力。牛肉的意思
牛肉
1. 阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉。
英[beef;]
国语词典
牛肉
⒈ 牛的肌肉。
例如：「有些农家为了感念牛的辛勤耕作而不吃牛肉。」
⒉ 以牛肉制成的食品。
例如：「牛肉饼」、「牛肉面」。
牛肉的近义词及解释
- 1. 牛排释义：西式菜肴。 用精牛肉切成大厚片煎炸而成。有时也指为做这种菜肴而切好的厚牛肉片。
牛肉的关联词语及解释
- 1. 丑肉释义：牛肉。十二生肖丑属牛，故称。
- 2. 南瓜牛肉释义：主要原料有牛肉、南瓜等，口味咸鲜。
- 3. 吃得来释义：吃得惯（不一定喜欢吃）：牛肉我还吃得来，羊肉就吃不来了。
- 4. 咸肉释义：用盐腌的肉（如牛肉或猪肉）
- 5. 山姆大叔释义：美国一牛肉商人的别号。因这一名字的两个英文字（Uncle Sam）的第一个字母U.S.与美国国名的英文缩写相同，后即被人当作美国的绰号。
- 6. 干巴释义：⒈失去水分而收缩或变硬。⒉皮肤因缺油脂而显得干燥。⒊语言文字枯燥无味。⒋〈名〉腌后风干的牛肉等。
- 7. 格饵释义：牛肉的婉称。
- 8. 汉堡包释义：夹牛肉、乳酪等的圆面包，因起源于德国海港城市汉堡而得名。 [汉堡，英hamburger]
- 9. 炖牛肉释义：指卤牛肉或罐头牛肉，常为咸腌牛肉。
- 10. 炖肉释义：从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉（如小牛肉或小鸡肉）
- 11. 牛排释义：西式菜肴。 用精牛肉切成大厚片煎炸而成。有时也指为做这种菜肴而切好的厚牛肉片。
- 12. 牛炙释义：烤牛肉。
- 13. 牛胾释义：大块牛肉。
- 14. 牛脍释义：切细的牛肉。
- 15. 牛脔释义：切成块的牛肉。
- 16. 牛藿释义：用牛肉杂以豆叶做成的羹。
- 17. 犓腴释义：牛肉脯。
- 18. 甲乙膏释义：唐 时 四川 的一种珍贵食品名。唐 冯贽《云仙杂记·甲乙膏》：“蜀 人二月好以豉杂黄牛肉为甲乙膏，非尊亲厚知不得而预，其家小儿三年一享。”
- 19. 红肉释义：红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。 如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。
- 20. 肉干释义：晒干的肉片（如牛肉）
牛肉的关联词语及解释
- 1. 丑肉释义：牛肉。十二生肖丑属牛，故称。
- 2. 南瓜牛肉释义：主要原料有牛肉、南瓜等，口味咸鲜。
- 3. 吃得来释义：吃得惯（不一定喜欢吃）：牛肉我还吃得来，羊肉就吃不来了。
- 4. 咸肉释义：用盐腌的肉（如牛肉或猪肉）
- 5. 山姆大叔释义：美国一牛肉商人的别号。因这一名字的两个英文字（Uncle Sam）的第一个字母U.S.与美国国名的英文缩写相同，后即被人当作美国的绰号。
- 6. 干巴释义：⒈失去水分而收缩或变硬。⒉皮肤因缺油脂而显得干燥。⒊语言文字枯燥无味。⒋〈名〉腌后风干的牛肉等。
- 7. 格饵释义：牛肉的婉称。
- 8. 汉堡包释义：夹牛肉、乳酪等的圆面包，因起源于德国海港城市汉堡而得名。 [汉堡，英hamburger]
- 9. 炖牛肉释义：指卤牛肉或罐头牛肉，常为咸腌牛肉。
- 10. 炖肉释义：从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉（如小牛肉或小鸡肉）
- 11. 牛排释义：西式菜肴。 用精牛肉切成大厚片煎炸而成。有时也指为做这种菜肴而切好的厚牛肉片。
- 12. 牛炙释义：烤牛肉。
- 13. 牛胾释义：大块牛肉。
- 14. 牛脍释义：切细的牛肉。
- 15. 牛脔释义：切成块的牛肉。
- 16. 牛藿释义：用牛肉杂以豆叶做成的羹。
- 17. 犓腴释义：牛肉脯。
- 18. 甲乙膏释义：唐 时 四川 的一种珍贵食品名。唐 冯贽《云仙杂记·甲乙膏》：“蜀 人二月好以豉杂黄牛肉为甲乙膏，非尊亲厚知不得而预，其家小儿三年一享。”
- 19. 红肉释义：红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。 如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。
- 20. 肉干释义：晒干的肉片（如牛肉）
牛肉造句
1.你为了一块不识时务的牛肉放我鸽子？
2.他垂涎三尺地说：老婆！牛肉炖好了没？。
3.牛肉可以红烧吃，可以清炖吃，可以爆炒吃，也可以涮火锅吃。
4.今天妈妈做的牛肉吃起来很鲜嫩。
5.在日本的大街小巷，随处可以看到牛肉饭的快餐连锁店。
6.一日官军收海服，驱牛驾车食牛肉。
7.把牛肉馅和胡萝卜丝搅拌在一起。
8.我闻见正在烧烤的牛肉串，迫不及待地就冲过去。
9.牛肉尝起来的味道糟透了，所以晚餐时没人去碰它。
10.双手冻得又红又肿，活像煮熟的牛肉。
11.只见他正往腌牛肉上涂热芥子酱，显然吃得津津有味。
汉字分解
牛
niú，牛，4，单一结构
肉
ròu，肉，6，单一结构
牛肉是什么意思 牛肉读音 怎么读 牛肉，拼音是niú ròu，牛肉的意思 近义词 反义词 用牛肉造句子