女曲

女曲 [nǚ qū]

1. 酒曲名。

女曲 引证解释

⒈ 酒曲名。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·作葅藏生菜法》。

引明 李时珍 《本草纲目·穀四·女曲》﹝集解﹞引 苏恭 曰：“女麴，完小麦为饭，和成罨之，待上黄衣，取晒。”