煎炙
简体煎炙
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拼音jiān zhì![]()
注音ㄐㄧㄢ ㄓˋ
结构AB式
字数2字词语
基本含义
煎炙是一个形容词，意为“非常热闹或繁忙”。煎炙的意思
煎炙
1. 烹调方法。煮和炙。
煎炙 引证解释
⒈ 烹调方法。煮和炙。
引《墨子·非乐上》：“非以犓豢、煎炙之味，以为不甘也。”
汉 桓宽 《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味，则鱼肉不足食也。”
汉字分解
煎
jiān，灬，13，上下结构
炙
zhì，火，8，上下结构
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