油香 [yóu xiang]
1. 伊斯兰教徒的一种食物。用温水和面,加盐,制成饼状,再用香油炸熟。
油香 引证解释
⒈ 伊斯兰 教徒的一种食物。用温水和面,加盐,制成饼状,再用香油炸熟。
国语词典
油香 [yóu xiang]
⒈ 一种回教徒的食物。用滚水和面加盐,制成饼状,再用香油炸。
油香的关联词语及解释
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成年溜辈释义:方言。 犹言一年到头,一辈子。周立波《暴风骤雨》第一部十八:“成年溜辈菜里连油珠子也没见过的人家,现在,马杓子里吱呀吱呀的,用豆油煎着干粮,外屋喷出油香了。”周立波《懒蛋牌子》:“儿童团长说:‘李老疙瘩 是个好劳力,成年溜辈,起早贪黑的,咱们去抓他懒蛋?’”
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石孔贡米释义:石孔贡米原名“油香米”、“黄金米”,浸白色,仅产于蓬安县石孔乡玉皇村(又名开山坪),是石孔四大特产之首。
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香扑扑释义:犹香喷喷。克非《春潮急》二十:“列位,这迷心汤元,可是一宗怪物:瞧起来白生生,摸到手软绵绵,闻在鼻香扑扑,吃到嘴甜蜜蜜,骨子里却甚是厉害。”《人民文学》1974年第9期:“酥油香茶热呼呼,阿香美酒香扑扑。”
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马勺子释义:亦作“马杓子”。即马勺。周立波《暴风骤雨》第一部十一:“马勺子挂在炉子旁边,锅里空空的,碗架里面啥啥也没有。”周立波《暴风骤雨》第一部十八:“成年溜辈菜里连油珠子也没见过的人家,现在马杓子里吱呀吱呀的,用油煎着干粮,外屋喷出油香了。”参见“马勺”。
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麦琪淋释义:英文margarine的音译。俗称“人造黄油”、“人造奶油”或“人造白脱”。在氢化植物油中加入脱脂酸牛乳、食盐、卵磷脂、色素和奶油香精等配制而成。胆固醇含量低。可直接食用,也可作为烹调、冷饮、焙烤等食品的原料。