菜单 [cài dān]
1. 可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
英[menu; bill of fare;]
菜单 引证解释
⒈ 开列菜肴品种的单子。
引鲁迅 《书信集·致胡风》:“却有十八世纪的菜单……翻译真也不易。”
茅盾 《色盲》三:“他勉强笑了一笑,随随便便向 李蕙芳 递到他面前的菜单看了一眼。”
国语词典
菜单 [cài dān]
⒈ 购菜的清单。
例如:「厨师开了菜单,叫他去市场按数采买。」
⒉ 开列菜色名称的单子。
引《文明小史·第一八回》:「西崽呈上菜单,主人请他点菜,他肚子里一样菜都没有,仍旧托主人替他点了一汤四菜。」
菜单的关联词语及解释
- 1.
主厨释义:对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等--亦称炊事长。
- 2.
互刷天下释义:通过更多的用户互相模拟人工点击并提高网站权重、快照排名、相关搜索相关词展现率、下拉列表菜单展现率。
- 3.
单子释义:⒈盖在床上或包在被、褥上的大幅布:布单子。床单子。褥单子。⒉分项记载事物的纸片:菜单子。要买些什么,请开个单子。
- 4.
空中圈存释义:通过操作手机UTK/STK 菜单或者手机客户端,使用OTA 或者BIP 等无线方式与后台支付系统进行通信,完成对手机智能卡内钱包的充值、查询消费等功能。
- 5.
菜谱释义:⒈菜单⒉介绍菜肴制作方法的书(多用于书名):《大众菜谱》。
- 6.
选单释义:在计算机屏幕或图形输入板上,为使用者提供的用来选择操作项目的表。 俗称菜单。
- 7.
食单释义:⒈铺地供摆食品进行野餐的布单子。⒉食谱;菜单。