戌腿

戌腿 [xū tuǐ]

1. 浙江省·金华一带在腌制火腿时，为了增加香味，常杂以狗腿，称之为戌腿。

戌腿 引证解释

⒈ 浙江省 金华 一带在腌制火腿时，为了增加香味，常杂以狗腿，称之为戌腿。