1. 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。
⒈ 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。
引宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》：“鰻丝、地青丝、野味腊。”
拼音：mán，部首：鱼，总笔画：19，结构：左右结构
鳗字的意思
拼音：sī，部首：一，总笔画：5，结构：上下结构
丝字的意思
