酢母
简体酢母
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拼音cù mǔ![]()
注音ㄘㄨˋ ㄇㄨˇ
结构AB式
字数2字词语
基本含义
指酿酒的母液，比喻事物的根本或基础。酢母的意思
酢母
1. 即酿酒、醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。
酢母 引证解释
⒈ 即酿酒、醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。参见“酵母”。
引章炳麟 《訄书·消极》：“今有造酢母者，投以百味，苦者亦酸，芳甘者亦酸。彼 清 政府犹酢母矣。”
汉字分解
酢
cù zuò，酉，12，左右结构
母
mǔ，母，5，单一结构
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