清汤
简体清汤
繁体清湯
拼音qīng tāng![]()
注音ㄑㄧㄥ ㄊㄤ
结构AB式
字数2字词语
基本含义
指没有添加调料或杂质的清汤，比喻事物原本的本质或状态。清汤的意思
清汤
1. 没有菜的汤。白水。
清汤 引证解释
⒈ 没有菜的汤。
引《水浒传》第二四回：“叔叔便吃口清汤也放心得下。”
⒉ 白水。
引韦君宜 《忆西榆林》：“社里的两个小会计买了二斤，就在茶炉上用清汤炖炖，也很好吃哩。”
国语词典
清汤
⒈ 只加调味料而没有菜的汤。
引《水浒传·第二十四回》：「奴家亲自安排与叔叔吃，不强似这伙腌臜人安排饮食，叔叔便吃口清汤，也放心得下。」
《儒林外史·第十五回》：「一大碗火腿虾圆杂脍，又是一碗清汤。」
清汤的关联词语及解释
- 1. 皛饭释义：谓米饭、白萝卜和清汤。 三者皆白，故戏称。
- 2. 西清汤释义：名称：西清汤 别名：西清汤 组成：桂枝5分，栀子1钱5分，苏子1钱5分，桑皮2钱，杏仁3钱，橘红1钱，半夏1钱，茯苓2钱，蒺藜3钱，郁金2钱，生姜3片。
- 3. 连臂释义：⒈手搀手；臂挽臂。 旧题汉伶玄《赵飞燕外传》：“时十月五日，宫中故事，上灵安庙，是日吹塤击鼓，连臂踏地歌《赤凤来曲》。”北周庾信《北园射堂新成》诗：“惊心一雁落，连臂两猿腾。”清汤右曾《谷贱行》：“酤酒赛神神降巫，村场击鼓连臂呼。”⒉表示共同；一起。
- 4. 高汤释义：煮肉或鸡鸭等的清汤，也指一般的清汤。
汉字分解
清
qīng，氵，11，左右结构
汤
tāng shāng，氵，6，左右结构
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