杬子
简体杬子
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拼音yuán zǐ![]()
注音ㄩㄢˊ ㄗ˙
结构AB式
字数2字词语
杬子的意思
杬子
1. 咸鸭蛋。用杬皮汁腌制，故名。
杬子 引证解释
⒈ 咸鸭蛋。用杬皮汁腌制，故名。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·养鹅鸭》：“作杬子法：……取杬木皮浄洗细茎，剉，煮取汁。率二斗，及热，下盐一升和之。汁极冷，内瓮中，浸鸭子，一月任食。”
宋 洪迈 《容斋续笔·咸杬子》：“《异物志》云：‘杬子，音元，盐鸭子也。’以其用杬木皮汁和盐渍之。今吾乡处处有之。”
宋 杨万里 《野店》诗：“深红杬子轻红鮓，难得 江西 风味来。”
汉字分解
杬
yuán wán，木，8，左右结构
子
zǐ，子，3，单一结构
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