肉松 [ròu sōng]
1. 用牛、猪等的瘦肉加工制成的绒状或碎末状的食品,干而松散。
英[dried meat floss;]
肉松 引证解释
⒈ 用瘦肉加工制成的松散的绒状或屑状食品。猪、牛、鸡、鸭、鱼、虾等肉均可制造。一般多指猪肉松。
国语词典
肉松 [ròu sōng]
⒈ 用肉类焙干制成的屑状食品。大陆地区亦将丝绒状的肉脯含括其中。也作「肉松」。
肉松的关联词语及解释
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兔纤释义:兔肉制成的食品,略似今之肉松。
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松弛释义:⒈松散;不紧张:肌肉松弛。 ⒉(制度、纪律等)执行得不严格:纪律松弛。
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瘤牛释义:亚洲产的一种牛,肩部有瘤状突起,喉部的肉松皮延长为肉垂,直至腹部,两耳大而悬垂。
- 4.
肉囊囊释义:形容肥胖而肌肉松弛的样子。
- 5.
鱼松释义:用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。也叫鱼肉松。