咸豉
简体咸豉
繁体鹹豉
拼音xián chǐ![]()
注音ㄒ一ㄢˊ ㄔˇ
结构AB式
字数2字词语
基本含义
形容人言辞刻薄、刻意挑剔。咸豉的意思
咸豉
1. 盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
咸豉 引证解释
⒈ 盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：蓴羹，鱼长二寸，唯蓴不切。鲤鱼，冷水入蓴；白鱼，冷水入蓴，沸入鱼与咸豉。”
汉字分解
咸
xián，戈，9，左上包围结构
豉
chǐ，豆，11，左右结构
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