熬煮
简体熬煮
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拼音áo zhǔ![]()
注音ㄠˊ ㄓㄨˇ
结构AB式
字数2字词语
基本含义
指耐心等待，坚持不懈地煮熟某物。熬煮的意思
熬煮
1. 泛指各种佳肴食品。
3. 用文火慢煮。
熬煮 引证解释
⒈ 泛指各种佳肴食品。
引宋 周密 《武林旧事·乾淳奉亲》：“约午时初，后苑恭进酥酒，十色熬煮。”
⒉ 用文火慢煮。
国语词典
熬煮
⒈ 用小火慢慢烹煮。
例如：「这高汤是用上等排骨熬煮而成的，因此味道特别鲜美。」
汉字分解
熬
áo āo，灬，14，上下结构
煮
zhǔ，灬，12，上下结构
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